Hoy no toca ni tarta, ni cupcakes, ni galletas ni nada que se parezca. Hoy toca postre de temporada. Tengo un amigo que plantó un membrillo y por fin este año vamos a comerlos, y además en cantidad. Este postre está hecho con membrillo y batata. Es rápido, fácil, muy fácil y buenísimo. Os dejo la receta:
Ingredientes:
- 1 membrillo
- 1 batata
- 1 clavo
- 1 rama de canela
- 1 vaso de agua
- 7 cucharadas de azúcar
- Se pela el membrillo y la batata y se pica.
- Se pone en la olla rápida y se agrega el vaso de agua, el clavo, la ramita de canela y el azúcar.
- 5 minutos de presión
Espera que se enfríe (si puedes!!!) y a ñam ñam
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